Кус-кус з солодким перцем
Кус-кус - він схожий на обідній сон... У дитинстві ніхто не полюбляв спати по обіді, та хто хоча б раз не мріяв про це у дорослому житті?! З кус-кусом щось подібне - його виробляють з грубої манної крупи, яку збивають у більші частинки та висушують. Ті самі ненависні в дитинстві грудочки манної каші, виявляється, можуть бути смачними:
- кус-кус - 70г
- перець солодкий сушений - 5г
- морква сушена - 3г
- цибуля сушена - 2г
- *сир - 20г
- *м'ясо сушене - 20г (або м'ясо тушковане - 20г)
- сіль, спеції, зелень за смаком
Залежно від ваших уподобань сир може бути твердим чи копченим.
Норми надані для планування 600-грамової розкладки. Орієнтовна вага порції в сушеному вигляді - 120 г. Орієнтовна калорійність готової порції - 415 ккал.