Кус-кус з солодким перцем


Кус-кус - він схожий на обідній сон... У дитинстві ніхто не полюбляв спати по обіді, та хто хоча б раз не мріяв про це у дорослому житті?! З кус-кусом щось подібне - його виробляють з грубої манної крупи, яку збивають у більші частинки та висушують. Ті самі ненависні в дитинстві грудочки манної каші, виявляється, можуть бути смачними:

  • кус-кус - 70г
  • перець солодкий сушений - 5г
  • морква сушена - 3г
  • цибуля сушена - 2г
  • *сир - 20г
  • *м'ясо сушене - 20г (або м'ясо тушковане - 20г)
  • сіль, спеції, зелень за смаком

Залежно від ваших уподобань сир може бути твердим чи копченим.

Норми надані для планування 600-грамової розкладки. Орієнтовна вага порції в сушеному вигляді - 120 г. Орієнтовна калорійність готової порції - 415 ккал.